quarta-feira, 29 de junho de 2011
ARROZ DOCE DA MEG
2 xícaras de arroz
4 pauzinhos de canela
10 cravos ou a gosto
½ litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
opcional pasta de amendoim a gosto
3 colheres de açúcar ou a gosto
Modo de fazer:
Coloque o arroz para cozinhar apenas na água.
De vez em enquanto mecha para não grudar no fundo.
Quando o arroz estiver cozido coloque o leite, creme de leite, leite condensado, cravo e canela. Vá mexendo para não grudar e verifique o açúcar se está de acordo com seu gosto.
Por último coloque o creme de leite e a pasta de amendoim. Deixe ferver até derreter a pasta de amendoim. Se preferir coloque canela em pó por cima e deixe esfriar e pronto.
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